Dar Lalla Bouchra

Situé dans le centre de Fès, le Dar Lalla Bouchra est une maison d'hôtes à la décoration traditionnelle qui comprend une salle à manger, ainsi qu'une terrasse meublée offrant une vue sur la médina. Il se trouve à seulement 3 minutes de route du Palais Batha.
Les chambres du Dar Lalla Bouchra disposent d'un mobilier marocain et d'une salle de bains privative pourvue d'articles de toilette gratuits. Certaines comprennent également un coin salon avec canapé. La connexion Wi-Fi est accessible gratuitement.
Un petit-déjeuner continental est servi chaque matin et vous pourrez aussi demander un repas traditionnel fait maison.
En voiture, l'établissement se trouve à 11 minutes de la mosquée Karaouiyne et à 30 minutes de l'aéroport de Fès Saïss. Un parking public est disponible sur place moyennant un supplément

vendredi 28 juin 2013

Velouté de carotte

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Velouté de carotte
Carottes à l'eau et cuire jusqu'à tendreté. Fait fondre la graisse, ajouter les ingrédients secs, ajouter graduellement le lait et les carottes dans 1 tasse d'eau. Point d'ébullition lorsqu'un peu râpé aux carottes crues et saupoudrer sur le dessus de. Crus ou cuits, légumes, chou-fleur, chou, petits pois, navets, etc., peuvent être utilisés de la même manière.

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